Nutrivor. Mănâncă inteligent este o carte care demonstrează că multe dintre afecțiunile cronice sunt rezultatul unor… deficiențe nutriționale. Da, exact! Cele mai comune afecțiuni, de la diabet și hipertensiune, la osteoporoză și Alzheimer, sunt provocate de o alimentație săracă în nutrienți.
Dr. Sarah Ballantyne, care, determinată de propria sa călătorie ce a inclus pierderea a 120 de kg, și-a dedicat întreaga activitate cercetării privind legătura profundă dintre alimentație, stil de viață și afecțiuni cronice, iar ce a descoperit ar putea salva, la nivel global, 11 milioane de vieți în fiecare an printr-o nutriție mai sănătoasă.
